Olen jo pidemmän aikaa suunnitellut tekeväni smoothieta kurkusta, mutta lievä ennakkoluulo on siirtänyt kokeilua aina vaan myöhemmäksi. Nyt kun vanhempi koirista on nesteytyskuurilla ja popsii pätkän kurkkua joka aamu, päätin minäkin viimein uskaltautua testaamaan. Varmuuden vuoksi laitoin sekaan kuitenkin päärynän hieman makeutta antamaan. Aivan turhaan olen ollut ennakkoluuloinen, tästä tuli tosi hyvää. Ehkä nyt uskaltaudun joku päivä kokeilemaan salaatistakin...
Kurkkusmoothie
n. 10 cm:n pätkä kurkkua
1 päärynä
1 pieni nippu persiljaa
vettä
Paloittele kurkku sekä kuorittu päärynä tehosekoittimeen. Lisää pieni nippu persiljaa. Soseuta ja lisää vettä sen verran, että saat juotavaksi sopivaa.
Vaikka minkälaisia smoothieitä on tullut väsättyä, mutta kurkkusmoothie on jäänyt kokeilematta! Pitääpä ostaa tarvikkeet viikonlopulle, tuo kuulostaa ihan täydelliseltä esim. sunnuntai-aamun herkutteluhetkeen!
VastaaPoistaEikös ollutkin hyvää? Meillä meneekin nykyään kurkkua melko tavalla.
Poista